過去以百貨駐點為主的詩特莉手工餅乾，今年在台北仁愛圓環附近開了第一家街邊形象店 Cookie Concierge，運用石磚、木質、拱門元素，搭配壁爐和花藝，打造美式鄉村風格，讓到訪的人感受到溫馨的氣氛，也很符合我對詩特莉的印象。

　　一查才知道，原來品牌名稱「Aunt Stella」就是創辦人 Joseph Dunkle 的嬸嬸，她出生於德國，後來移民到美國當幼稚園老師，喜歡和人分享自己在家烘焙的餅乾。

　　1982 年，Joseph 在東京開了第一家 Aunt Stella，用嬸嬸的配方製作餅乾，深受大眾喜愛；1989 年，Aunt Stella 來到台灣，用好吃的手工餅乾和精緻的禮盒，參與了許多人的重要時刻。

　　詩特莉對於原料的挑選有嚴謹的堅持，選用澳洲進口奶油、阿拉伯糖和日本三溫糖，透過手工製作的餅乾，將溫暖與真誠傳遞給收到餅乾的每個人。

　　這樣的理念也呈現在包裝設計上，手繪插圖、高質感松木盒和親手繫上的蝴蝶結，每個細節都能看到詩特莉的用心。

　　形象店內除了餅乾禮盒，還有販售現做現烤的美式軟餅乾，烤餅乾的香氣陪伴，讓挑選禮盒的過程也多了甜蜜的幸福感。

*本篇與 WeddingDay 好婚市集＆Aunt Stella 詩特莉手工餅乾合作

｜詩特莉喜餅試吃｜在專屬包廂裡，品嚐經典口味的餅乾

　　和其他喜餅店很不同的一點，詩特莉的試吃包廂是新人專屬的空間。

　　沙發座椅搭配鏡牆設計，舒適又不會讓人感覺到壓迫，牆上掛著「BETTER TOGETHER, LIKE MILK AND COOKIES」的標語，用牛奶和餅乾形容新人之間的契合和甜蜜，是一個好可愛的設計。

　　考慮到新人試吃時可能會想彼此討論，有外人在場難免感到不自在，服務人員介紹完餅乾後，就會離開包廂、拉上簾子，把空間留給新人。

　　到詩特莉門市試吃，可以吃到八種經典口味的餅乾，和一款口味隨機的磅蛋糕。

　　餅乾放在雙層木架上，會附上兩杯熱茶，畫面可愛得療癒；旁邊還會擺上一張口味介紹小卡，建議可以照著小卡上「從左到右、由上至下」的順序試吃。

｜01｜牛奶

　　吃起來就是甜甜的牛奶，我覺得是大眾都會喜歡的一款經典餅乾。

｜02｜芝麻

　　在牛奶餅乾中加入芝麻粒，多了濃郁芝麻香氣，味道更豐富了。

｜03｜玉米片

　　揉入玉米榖片和葡萄果乾製作的餅乾，口感很豐富，我平常不愛吃葡萄乾也覺得這款好好吃，不愧是詩特莉的人氣品項。

｜04｜巧克力豆

　　牛奶餅乾加入巧克力豆，同時吃到酥脆的餅乾和慢慢融化的巧克力，口感很有層次。

｜05｜橘子

　　用新鮮橘子汁製作的餅乾，橘子的味道很明顯，吃起來是清新的甜味。

｜06｜阿拉比卡咖啡

　　在咖啡口味為基底的餅乾中，加入核桃粒，咖啡香和堅果香本身就是絕配，也是一款很好吃的餅乾。

｜07｜巧克力燕麥

　　可可粉加上黑巧克力，搭配燕麥片稍微降低甜度，是巧克力控會喜歡的一款。

｜08｜檸檬球

　　口感綿密、不會過乾的檸檬雪球，第一口就能吃到淡淡檸檬清香，是這次試吃我最喜歡的一款。

｜09｜藍莓磅蛋糕

　　這天我們吃到的是藍莓口味的磅蛋糕，濕潤蛋糕體加上藍莓果粒，完全就是我期待中的味道。沒想到主打手工餅乾的詩特莉，製作的蛋糕也這麼好吃。

｜詩特莉喜餅禮盒｜高質感松木禮盒，還可以印製專屬圖案和文字

　　這天，門市人員介紹了兩款詩特莉和畫家陳純虹合作設計的禮盒給我們，手繪圖案加上緞帶蝴蝶結，兩款的設計我都好喜歡。

｜01｜悅之協奏曲

　　第一款是「悅之協奏曲」畫框禮盒，畫家手繪了在森林裡開心喝著下午茶的小動物們，畫面很有童話感。九宮格設計可以放入九款餅乾，或是七款餅乾搭配一條磅蛋糕，容量很豐富。

　　悅之協奏曲在禮盒外層設計了一片壓力版，將畫家繪製的底圖抽出後，可以放入自己的照片，放在家裡當作相框。這款禮盒是喜餅，同時也是家飾品，之前在 WeddingDay 婚禮展看就留下深刻的印象，這次到門市再次遇見，眼神還是離不開它。

｜02｜戀之圓舞曲

　　第二款是「戀之圓舞曲」設計禮盒，就像每對新人都有獨特且深刻的回憶，使用原始松木製作的外盒，每一盒的紋路都是獨一無二的。木盒上印著象徵純潔的白鴿，在花草環繞下舉杯慶祝，用可愛的畫面呈現婚禮的幸福感。

　　戀之圓舞曲禮盒搭配腰封設計，紅底色加上色彩豐富的婚禮主題彩繪，非常喜氣。內容部分，可以選擇純餅乾或是餅乾搭配磅蛋糕的組合，可以參考詩特莉官網的介紹。

　　客製化禮盒是詩特莉的一大特色，悅之協奏曲和戀之圓舞曲這兩款也都可以客製化設計，將盒面圖案換成新人似顏繪，再印上新人的名字，立刻成為只屬於你們的喜餅禮盒。

　　新人們可以自行準備似顏繪給詩特莉製作，如果手邊沒有適合的圖案，詩特莉也有合作的畫家可以幫忙繪製，詳細的方案內容可以詢問門市人員。

｜詩特莉喜餅｜試吃心得總結

　　詩特莉的街邊形象店，除了可以感受到品牌的特色之外，店內現烤餅乾的香氣也讓我在整個體驗過程都擁有好心情。

　　「甜」，是美式餅乾一直以來給人的印象，詩特莉的餅乾也是美式風格，但經過口味調整後，甜度比起傳統的美式餅乾已經有降低，搭配黑咖啡和無糖茶非常合適。

　　第一次吃到詩特莉的磅蛋糕，濕潤的蛋糕體和剛剛好的水果乾香甜，讓我有意料之外的驚艷。如果你喜歡詩特莉的喜餅，我滿推薦餅乾搭配蛋糕這個組合。

　　高質感的松木盒喜餅，是詩特莉最經典的禮盒。

　　這天，門市人員介紹了「悅之協奏曲」和「戀之圓舞曲」兩款，都是可以客製化設計的松木禮盒，如果你希望自己的喜餅有獨特的專屬感，到詩特莉逛逛吧！說不定理想中的完美喜餅就在這裡。

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