#Eberin.Kou

　　幾年前，偶然看到關於實驗室培育鑽石的介紹，以高科技模擬鑽石生成的環境，做出化學成分、晶體結構和物理特性皆與開採鑽石無異的鑽石。

　　人工培育的鑽石同樣是真鑽石，由於是在實驗室裡生成，避免了開採鑽石的過程中，對於環境保護、人道或勞工權益的疑慮，讓消費者多了一個選擇。

　　過去以百貨駐點為主的詩特莉手工餅乾，今年在台北仁愛圓環附近開了第一家街邊形象店 Cookie Concierge，運用石磚、木質、拱門元素，搭配壁爐和花藝，打造美式鄉村風格，讓到訪的人感受到溫馨的氣氛，也很符合我對詩特莉的印象。